Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)

Responsabilités

• Conduite et gestion de projets d’envergure
• Encadrement et accompagnement des équipes
• Gestion financière stratégique incluant la création et le suivi des budgets
• Analyse de la concurrence et prospection active d’opportunités à fort potentiel
• Support et suivi des responsables des restaurants, services de catering et de la cuisine centrale
• Supervision globale du service Gastronomie et coordination de l’ensemble des activités commerciales associées

Profil

• Diplôme fédéral en marketing ou management du commerce de détail
• Brevet fédéral de spécialiste en marketing ou commerce de détail avec une expérience avérée dans un poste similaire
• Expérience solide dans les secteurs du commerce de détail, de la gastronomie et/ou du marketing
• Compétences confirmées en gestion de projets, management d’équipes et coordination d'activités stratégiques
• Langue maternelle française ou allemande, avec une excellente maîtrise écrite et orale de la deuxième langue (niveau B2 minimum)
• Esprit entrepreneurial, orientation client, sens de l'autonomie et prise d’initiative

Bénéfices

• Environnement de travail stimulant et dynamique
• Opportunités de développement et de formation continue
• Package salarial compétitif, assorti d’avantages sociaux intéressants
• Entrée en fonction : de suite ou à convenir

Informations de contact

Veuillez postuler directement en ligne.

Si vous avez d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -012025-690810), veuillez contacter Madame Hend Al Mass au +41 58 233 31 60 ou par e-mail : Écrire un email.

À propos de nous

Adecco Valais Permanent est votre agence spécialisée dans la recherche et le placement de personnel fixe pour la région du Valais francophone et du Chablais vaudois. Grâce à notre expertise approfondie du marché local de l'emploi, nous nous engageons à vous fournir un service de qualité en mettant en relation les entreprises à la recherche de talents avec des candidats qualifiés et motivés.