Portrait d'entreprise
Mit dem Besten was Kaffee zu bieten hat, bereichern wir tägliche Momente und verbessern damit die Welt - Tasse für Tasse.
Wieso es uns gibt?
Wir bei BLUM Kaffee haben uns aufgemacht, die Kaffeebranche nachhaltig zu verändern. Wir glauben, dass Qualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen müssen und es höchste Zeit ist, etwas zu verändern.
Viel läuft in der Kaffeebranche schief, weshalb wir den Status quo hinterfragen und den schweren weg wählen, damit wir einen positiven Impact auf die Region, aber auch die Kaffeebranche haben.
Deshalb arbeiten wir hart daran, unseren Kunden außergewöhnliche Kaffeemomente zu bieten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Menschen dahinter haben.
Unser Ziel ist es, Tasse für Tasse eine bessere Kaffeewelt zu schaffen und irgendwann zurück blicken zu können und zu sagen, dass wir in unserer Region wirklich etwas zum positiven verändert haben.
Origin Story
Als ich mit fünf Jahren von meiner Omi lernte, Kaffee zu trinken – damals noch mit reichlich Zucker, denn "Filterkaffee hat ja fast kein Koffein", wie sie sagte – begann meine Leidenschaft für Kaffee. Mit zunehmendem Alter absolvierte ich verschiedene Ausbildungen, wurde schließlich zum SCA-Trainer und finanzierte mein Ingenieurstudium durch die Reparatur und den Verkauf von Kaffeemaschinen. Als Kaffeemaschinen-Ingenieur entwickelte ich neue Konzepte und erkannte, dass auf dem Schweizer Kaffeemarkt die Tassenqualität vernachlässigt wurde – ein Missstand der schlecht für Konsumenten und Farmer ist, den ich gemeinsam mit meiner Frau Jasmin durch die Gründung von BLUM Kaffee ändern wollte.
Mission
Unsere Mission bei BLUM Kaffee ist es, Spitzenkaffee in die Massen zu bringen. Warum? Damit du als Kunde ein herausragendes Kaffeeerlebnis bekommst und die Kaffeefarmer davon profitieren! Der Kunde steht im Zentrum unseres Handelns – seine Zufriedenheit und sein Kaffeeerlebnis sind unsere tägliche Antriebskraft. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich an innovativen Projekten, um Spitzenkaffee ohne die Notwendigkeit einer professionellen Barista-Ausbildung zu dir zu bringen.
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