Cuisinier Chef de partie (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI SA

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    03 juillet 2024

  • Taux d'activité :

    100%

  • Type de contrat :

    Temporaire

  • Salaire:

    CHF 27 - 31 /heure

  • Lieu de travail :

    Villars-sur-Glâne
Description de poste:
En qualité de Chef de partie, votre rôle sera essentiel pour assurer la qualité et la constance des plats préparés dans l'établissement de notre client. Vous serez amené(e) à :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et de présentation
  • Veiller à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
  • Former et accompagner les membres de votre équipe
  • Bonnes notions en Pâtisserie
  • Horaire continu en collectivité du lundi au vendredi

Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement dynamique et stimulant, où l'excellence et la créativité sont valorisées.

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Profil recherché:
Vous possédez une passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel de haut niveau. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre créativité et votre souci du détail font de vous un(e) collaborateur(trice) apprécié(e) par vos pairs et votre hiérarchie. Votre expérience en cuisine et votre connaissance des normes d'hygiène et de sécurité seront des atouts majeurs pour ce poste. Qualités recherchées :
  • Maîtrise des techniques culinaires.
  • Excellentes compétences organisationnelles.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression.
  • Esprit d'équipe
  • Créativité et souci du détail.
  • Véhiculé
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.

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