Bäcker-Konditor*in Abteilung Feinbäckerei mit Führungsverantwortung (100%)

Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

In unserer Manufaktur in Dietikon suchen wir für die Abteilung Feinbäckerei per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrene*n, motivierte*n und engagierte*n

Bäcker-Konditor*in Abteilung Feinbäckerei mit Führungsverantwortung (100%)

In unserer Manufaktur in Dietikon leitest du ein Team von ca. 10 Personen innerhalb der Frühschicht an und spielst dabei eine entscheidende Rolle in der organisatorischen und personellen Leitung. Zusammen mit deinem Team stellst du in sorgfältiger Handarbeit unsere beliebten Hefe- und Blätterteigprodukte her. Deine Arbeitstage erstrecken sich von Montag bis Freitag und der Arbeitsbeginn variiert zwischen 05.00 und 07.00 Uhr morgens. Aufgrund des Rotationsmodells im Team ist die Bereitschaft zu beiden Schichtzeiten erforderlich. 

Deine Aufgaben:

• Fachliche Führung des Teams am Posten 
• Handwerkliche Anfertigung unserer Hefe- und Blätterteigprodukte 
• Herstellung unserer diversen Kleinbrote 
• Anfertigung unserer Saisonartikel wie z.B. Weihnachtsstollen und Osterprodukte

• Lehrabschluss als Bäcker-Konditor*in EFZ oder EBA 
• Führungserfahrung und Begeisterung für den Aufbau von starken Teamstrukturen 
• Freude an deinem erlernten Beruf sowie an Arbeiten im Team 
• Konsequentes Einhalten unserer Hygienevorschriften 
• Eine exakte und qualitätsbewusste Arbeitsweise sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen 
• Mobilität und Flexibilität, insbesondere in der Saison 
• Eine offene, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit mit handwerklichem Geschick sowie guter körperlicher Verfassung 
• SAP-Erfahrung und sonstige PC-Kenntnisse von Vorteil 
• Interesse an organisatorischen, planerischen und administrativen Aufgaben 
• Gute Deutschkenntnisse

Bei uns erwartet dich ein vielseitiges und herausforderndes Aufgabengebiet in einem lebhaften und modernen Umfeld mit einem motivierten Team und einer kollegialen Du-Kultur. Für die Arbeitskleidung und deren Reinigung sowie für abwechslungsreiche Verpflegungsmöglichkeiten unter anderem in unserem Personalrestaurant sorgen wir gerne. Wir bieten dir gute Anstellungsbedingungen wie 5 Wochen Ferien, einen zusätzlichen freien Tag im Geburtstagsmonat, einen kostenlosen Parkplatz und grosszügige Einkaufsvergünstigungen.

Bist Du interessiert?