Cuisinier en Diététique CFC
Infos sur l'emploi
- Date de publication :28 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Yverdon-les-Bains
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) spécialisé en diététique !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la nutrition ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une cuisine équilibrée et savoureuse ?
CFC de cuisinier(ère) avec spécialisation en diététique.
Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou dans un rôle similaire.
Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, allergènes, etc.).
Esprit d'équipe, créativité et sens de l'organisation.
Élaborer et préparer des menus adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques.
Superviser une équipe en cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Gérer les commandes, les stocks et le contrôle des coûts.
Collaborer avec les diététiciens pour assurer l'équilibre nutritionnel des repas.
Innover en créant des plats qui allient santé et plaisir.
Pour postuler :
Merci de répondre directement à cette annonce avec votre CV, une photo récente et vos diplômes.
Contact
- Sébastien Bouniol