Chef de Partie 60 - 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion?

Als Chef de Partie bringst du deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und sorgst mit deinem Können für exzellente Ergebnisse in der Küche. Du übernimmst Verantwortung für deinen Bereich, führst dein Team mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass jedes Gericht perfekt zubereitet wird.

• Gewährleistung reibungsloser Prozesse sowie höchster Qualität und Hygiene.

• Unterstützung der Kollegen als verlässlicher Teamplayer.

• Freude an der Anleitung von Lehrlingen und neuen Mitarbeitenden.

• Meisterung des Spagats zwischen grossen Bankettveranstaltungen und À-la-carte-Service mit Unterstützung eines erfahrenen Küchenteams.

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

Deine Kreativität und dein Auge für Details machen dich zu einem wichtigen Teil des Küchenteams, und du setzt neue Akzente in der kulinarischen Gestaltung. Du meisterst den Spagat zwischen hohem Arbeitsaufkommen und Qualität und bleibst auch in stressigen Momenten stets ruhig und organisiert.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder ein gleichwertiger Abschluss.

• Eine motivierte Persönlichkeit mit Begeisterung für den Beruf.

Was sind meine Vorteile?

Der Arbeitgeber bietet ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld in der attraktiven Region am oberen Zürichsee. Ein motiviertes, internationales Team sorgt für eine dynamische Atmosphäre. Dazu kommen zahlreiche Benefits wie vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, Rabatte auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche sowie interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten. Über die Benefit-Plattform gibt es zusätzlich attraktive Vergünstigungen bei verschiedenen Marken. Vielseitige Angebote im Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) runden das Angebot ab.

Was zeichnet das Unternehmen aus?

Das Hotel, Seminar- und Kongresszentrum bietet über 200 Betten und beherbergt verschiedene Restaurants sowie ein Casino.

Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau

Arbeitsort
Lachen

Vakanz-Nummer
V-Y43-GZB