Demichef de Rang (m/w)
Hoteljob
Date de publication :
03 décembre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Lugano
Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!
Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)
Saisonvertrag ab Mai bis September/Oktober 2025 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)
Profilo richiesto:
- Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
- Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
- Buona motivazione e predisposizione alla vendità
- Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
- Fähigkeitszeugnis im Service und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5* Hotellerie mitbringt
- Gute Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
- Hohe Motivation und Verkaufstalent
- Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen
Demi-Chef de Rang:
- Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
- Mise en place delle aree di attività
- Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
- Gestione di un rango in caso di necessità
- Supporto al bar quando richiesto
- Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze
- Pulizia e riassetto delle aree ristorative
- Mithhilfe bei der Eröffnung und Schliessung der Restaurants
- Mise en place Arbeiten
- Unterstützung des Chef de Rang's während dem à la carte-Service, den Halbpensionen und dem Roomservice
- Bei Bedarf Führung einer eigenen Station sowie Einsätze an der Bar
- Einrichten der Meetingräume sowie Serviceeinsatz bei verschiedenen Events, Banketten und Konferenzen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Offriamo:
- Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
- Un posto di lavoro ben organizzato
- Una comunicazione aperta e trasparente
- Un team consolidato e motivato
- Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
- Formazioni e corsi linguistici interni
- Eventi per i collaboratori
- Familiär geführtes Traditionshotel
- Ein gut organisierter Arbeitsplatz
- Eine offene und transparente Komunikation
- Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
- Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
- Interne Schulungen und Sprachkurse
- Mitarbeiterevents