Responsable restaurant

Vous êtes passionné (e) par le service et doté (e) d’un fort esprit de leadership, vous souhaitez relever un défi stimulant ? Rejoignez notre équipe dynamique.

Nous recrutons un-e

Responsable de salle H/F

Vos missions :

· Superviser le personnel de salle

· S’assurer de la bonne tenue du personnel et de la propreté du restaurant

· Orchestrer le travail des chefs de rang et des équipes afin de garantir le bon déroulement et l’excellence du service

·Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction du client

·Gérer les commandes inhérentes à la salle

·Fermeture de l’établissement

·Gérer les arrivées et les départs dans nos chambres d’hôtes

Votre profil :

·Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou poste similaire

·Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle et doté d’un sens poussé du service client

· Savoir manager une équipe

· Excellente présentation

· La pratique orale de l’anglais est obligatoire, celle d’une seconde langue étrangère est un plus

· Capacité à travailler sous pression

Ce que nous offrons :

· Date d’entrée à convenir

·CDI 100 %

·Vacances selon la CCNT