Macellaio/a CON ESPERIENZA
ilteam risorse umane
Infos sur l'emploi
- Date de publication :05 juillet 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Temporaire
- Lieu de travail :Lugano
Forte di 25 filiali distribuite su tutto il territorio nazionale, la nostra è una delle principali aziende di locazione del personale in Svizzera.
Ci occupiamo dei settori della costruzione, dell'artigianato, dell'industria e della tecnologia.
Per un nostro prestigioso cliente, stiamo selezionando un Macellaio/a con esperienza.
Descrizione del lavoro
- Gestire gli stock delle merci, controllare e garantire la qualità dei prodotti
- Tagliare grossolanamente dei pezzi di carne, disossarli con strumenti o macchine, imballarli e occuparsi della conservazione della carne
- Rimuovere pelli, nervi, grasso e parti superflue, preparando i pezzi di carne secondo l'uso previsto per il negozio o a seconda dei desideri del cliente
- Preparare i prodotti a base di salsiccia secondo le istruzioni dell'azienda, cucinare la carne e produrre preparazioni e prodotti a base di carne
- Calcolare il prezzo di vendita, etichettare e registrare i pacchetti
- Preparare vassoi per fondue, griglia o buffet freddo
- Realizzare tartine, involtini di carne e altri prodotti
- Presentare i prodotti in modo accattivante
- Accogliere i clienti, dare consigli
- Tagliare, pesare, prezzare e raccogliere
Requisiti
- Indispensabile pregressa esperienza nella mansione presso negozi di macelleria e/o grande distribuzione- Banco Macelleria
- Conoscenza e applicazione norme igieniche e principali strumenti di lavoro (affettatrici, mannaie, coltelli)
- Proattività e in grado di lavorare in gruppo o da solo/a
- Personalità solare, simpatica e sorridente
- Senso commerciale
- Abilita manuale
Offriamo
- Ambiente familiare
- Attività varie
- Attenzione alle persone e alla loro crescita
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