Préparateur - Charcuteries industrielles 100% (h/f/d)

Quelle est ma fonction ?

Pour notre client, une entreprise - boucherie à dimension industrielle, nous sommes activement à la recherche d'un nouveau:

Préparateur - Charcuteries industrielles 100% (h/f/d)

Au sein de l'équipe préparation de saucisses, vos tâches principales seront les suivantes:

• Tri, déballage et assemblage des différentes matières premières

• Préparation de diverses pâtes ,à l'aide de machines à hacher, mélanger ou injecter

• Sélection des épices relatives à chaque recette

• Peser la marchandise à chaque étape de fabrication et saisir les données dans SAP

• Effectuer le montage, le démontage et le nettoyage méticuleux des installations utilisées

• Rangement consciencieux des frigos et congélateurs.

Vous deviendrez, par vos missions, un vrai expert de la qualité des produits carnés et du respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Enfin, les horaires de travail sont organisés en équipes, généralement de 5h00 à 17h00.

De quoi ai-je besoin pour réussir ?

Ce poste, exigeant physiquement, nécessite que vous soyez au bénéfice d'une formation initiale achevée de boucher CFC, charcutier- cuisiner ou d'une formation équivalente.

Vous jouissez d'une expérience confirmée dans le secteur alimentaire (transformation de viande), et vous maîtrisez l'usage de machines.

En outre, vous possédez les compétences suivantes:

• Excellentes connaissances orales en français

• Personnalité autonome, rigoureuse et organisée

• Maîtrise des outils informatiques (MS Office et SAP): obligatoire

• Grande adaptabilité au niveau des horaires de travail (jours fériés)

• Bonne résistance physique (travail au froid et port de charges)

• Au bénéfice d'un permis de conduire et domicilié dans un périmètre inférieur à 1 heure de trajet du lieu de travail.

Quels sont mes avantages ?

Notre client vous propose divers avantages sociaux intéressants.

Qu'est-ce qui fait l'entreprise ?

Société spécialisée dans la transformation de viandes à l'échelle nationale.

Langues
Français: C2 - Maîtrise

Lieu de travail
Région de Fribourg

Numéro d'annonce
V-RJW-J9H