Diätköchin/Diätkoch (a)

So gestaltet sich der Berufsalltag

• Fachgerechte Produktion und Fertigung aller Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeiter, KITA & Spitex mit der Produktionsmethode Cook and Chill
• Zubereitung der individuellen Ernährungstherapien
• Qualitätskontrolle beim Bandservice
• Mitarbeit bei Spezialanlässen wie Bankette, Caterings & Apéros
• Unterstützung und Anleitung der Mitarbeitenden der Produktion

Kompetenzen und Potenzial

• Du verfügst über eine Kochlehre EFZ, wünschenswert mit einer Zusatzausbildung zum/zur Diätkoch/-köchin EFZ/FA und/oder Berufsprüfung zum Chefkoch FA
• Du verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie und fundierte Fachkenntnisse der kalten und warmen Küche sowie über Banketterfahrung
• Die Einhaltung der GHP und der HACCP-Richtlinien
• Gute EDV-Anwenderkenntnisse
• Du schätzt ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit

Unser Kontakt bei Fragen

Hansjörg Werdenberg, Leiter Gastronomie, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter +41 61 400 23 03.

Weitere Stellen

Auf und davon: mind. 5 Wochen Ferien, Treueferien, 11 bezahlte Feier- und Brückentage Rundum versorgt: vergünstigte Kita vor Ort, volle Erziehungszulagen, bezahlte Kurzabsenzen bei Notfall-Betreuung Lust auf Schnäppchen? Attraktive Rabatte für Reisen, Mode, Sport, Technik, Fahrzeuge ...