Stv. Küchenchef Betriebsrestaurant (m/w/d)
Hoteljob
Date de publication :
25 novembre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zürich
Du liebst es, in einem harmonischen Team zu arbeiten und schätzt geregelte Arbeitszeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Übernimm die Verantwortung im Personalrestaurant und gestalte den kulinarischen Alltag unserer Gäste mit. Gemeinsam mit deinem Team kannst du Grossartiges bewirken und unsere Lernenden auf ihrem Weg unterstützen. Schaffe Genussmomente, die in Erinnerung bleiben!
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Koch EFZ
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen.
- Du verfügst bereits über erste Führungserfahrung und Leidenschaft für den Kochberuf.
- Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und eine Prise Humor.
- Kundenorientierung, Engagement und Eigeninitiative.
- Deutsch (verhandlungssicher)
Ihre Aufgaben
- Du übernimmst die Küchen- und Restaurantverantwortung in Abwesenheit des Standortleiters und führst ein engagiertes Team von sieben Mitarbeitenden.
- Du planst und bereitest kalte und warme Gerichte zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Du setzt das Hygienekonzept konsequent um.
- Du unterstützt bei Abwasch und Reinigungsarbeiten.
- Du hilfst bei der Ausbildung unserer 2 Lernenden und übernimmst Bestellwesen sowie administrative Aufgaben.
Wir bieten
- Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt
- Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-
- Cumulus-Punkte: 3-fach Cumulus-Punkte auf Food und 6-fach auf Non Food-Artikel
- Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
- Krankenversicherungen: Bis zu 25% Rabatt bei diversen Versicherungs-Partnerbetrieben (CSS, Sanitas, AXA, Generali und viele mehr)
- Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase sowie 20% auf Aligner & Veneers bei Bestsmile
- Ferien: 5% auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome Ferienwohnungen
- Klubschule Migros: Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs
- Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos
- Gezielte Förderung: Jährliche interne Talent- und Entwicklungsgespräche