Küchenchef (d/w/m)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :03 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Horgen
Für unser stilvolles Seminarhotel Bocken in Horgen suchen wir Verstärkung.
Das bewegst du
- In deiner Rolle übernimmst du die Leitung der gesamten Küchenteams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Du entwickelst kreative und saisonale Speisekarten, die unsere Gäste begeistern
- Die Verantwortung für die Qualität und Präsentation aller Gerichte liegt in deinen Händen
- Du planst und koordinierst Warenbestellungen, während du die Lagerbestände stets im Blick behältst
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten gehört zu deinen wichtigsten Prioritäten
Das bringst du mit
- Du hast eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Idealerweise bringst du bereits Führungserfahrung in einer ähnlichen Position mit
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Du bist kreativ und hast einen hohen Qualitätsanspruch
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Motivationsfähigkeit
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Unser stilvolles und aussergewöhnliches Seminarhotel Bocken, verteilt auf vier Häuser, hat eine einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 19 Seminarräume sowie eine Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weitere Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe. Unsere anspruchsvollen Gäste geniessen internationale Gerichte mit saisonalen Akzenten sowie den Charme und die Professionalität unserer Mitarbeitenden.
Du arbeitest im Siebentagesbetrieb, je nach Dienstplan.
Du arbeitest im Siebentagesbetrieb, je nach Dienstplan.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Unser stilvolles und aussergewöhnliches Seminar- und Eventhotel in Horgen am Zürichsee hat eine auf vier Häuser verteilte einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 19 Seminarräume sowie einer Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weiteren Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe.
Janine, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
Bockenweg 4
8810 Horgen
Bockenweg 4
8810 Horgen
