Standortleiter/in Restaurant

Aufgabenbereich

• Restaurant Leitung
• Führung und Förderung eines 6-köpfigen Teams, einschliesslich der Verantwortung für eine effiziente Einsatzplanung
• Organisation und Leitung von Teamsitzungen, Schulungen sowie der täglichen Rapportierung
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Durchführung administrativer Aufgaben wie Rechnungsmanagement und Unterstützung bei der Angebotserstellung
• Mitwirkung an der Optimierung von Arbeitsprozessen und der Weiterentwicklung der Abteilung Service & Events

Anforderungsprofil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ und eine Weiterbildung als Bereichsleiter:in Restauration oder Hotellerie FA
• Sie haben bereits Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden und verfügen idealerweise über einen Berufsbildnerkurs oder sind bereit, diesen zu absolvieren
• Ihre Arbeitsweise ist zuverlässig, gewissenhaft und qualitätsorientiert
• Sie zeichnen sich durch eine freundliche und hilfsbereite Persönlichkeit aus und legen grossen Wert auf Kundenorientierung
• Sie sind offen für interdisziplinäre Zusammenarbeit und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des Teams bei

Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland

Anstellungsgrad
80% bis 100%

Job ID Nummer
1410-150436-1093-1

Kontakt
Noemie Mas,
031 310 47 83

E-Mail
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