Produits Epagny (Gruyère) S.A., Fabrique de salami et de viandes séchées

Produits Epagny SA est une société basée au cœur de la région de Gruyère, au pied du village historique de Gruyères, à Epagny. Elle bénéfice d’une renommée de première classe pour ses spécialités de viande séchée au charme typiquement romand. Produits Epagny SA occupe à ce jour 140 collaborateurs et transforme quelques 1'750 tonnes de matières carnées par année, avec un total de 750 références.