Aufgabenbereich

• Sie bereiten selbstständig frische und qualitative hochstehende Speisen für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und externen Gästen zu
• Sie gestalten die Menüpläne mit und bringen neue Ideen ein
• Sie unterstützen den Küchenchef beim Wareneinkauf mittels elektronischer Einkaufsplattform
• Sie halten die Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie die Arbeitssicherheit ein
• Sie helfen bei der Ausbildung der Lernenden mit und sind bereit zu unregelmäßigen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köch*in EFZ und Kursausweis als Berufsbildner für den Beruf, hohe Qualitätsansprüche und Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, Offenheit, Verbindlichkeit und sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Umgebung von alten Menschen und Freude am Kontakt mit Bewohnenden
• Kenntnisse in altersspezifischer Ernährung und Zusatzausbildung als Diätköch*in oder Heimköch*in sind von Vorteil

Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Temporär

Job ID Nummer
1410-100245-20661-1

Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30

E-Mail
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