Instantané de la position

Lieu : Orbe, Suisse

Entité : Nestlé Product & Technology Center - Coffee

Taux d'activité : Temps plein 100%

Type de contrat : Contrat temporaire, 6 mois

Entrée en fonction souhaitée : dès que possible

Ce que nous offrons au NPTC Coffee

Des bureaux modernes "smart office" offrant des espaces de travail agiles et collaboratifs

Un environnement de travail international et une équipe dynamique et inclusive

Une offre locale d'avantages sociaux attractifs en lien avec la mobilité douce

Une opportunité de contribuer à des projets d'envergure internationale et sur les innovations en lien avec la R&D

Résumé de la position

Le Nestlé Product Technology Center Coffee (NPTC Coffee) est la principale organisation de R&D chargée de découvrir, développer et déployer des produits et des technologies de café et de boissons pour la consommation à domicile et hors domicile. Elle se compose de différentes unités à Konolfingen (CH), Marysville (USA), Orbe (CH) et Singapour (SG) et fournit de nouveaux produits et procédés à tous les marchés Nestlé dans le monde.

Notre mission - ravir le consommateur n'importe où, n'importe quand, tout en offrant des moments de plaisir authentiques - nous oblige à attirer, sélectionner et développer les bonnes personnes pour les bons emplois tout au long de la chaîne de valeur de notre entreprise.

En tant que Panel Leader & Technicien-ne Analyse Sensorielle R&D, vous serez responsable d'assister le spécialiste de l'expérience sensorielle et du produit (SPX) dans tous les aspects pratiques des tests sensoriels, en veillant au respect des meilleures pratiques du laboratoire sensoriel. Cela comprend le support et la prise en charge de toutes les activités liées au panel d'experts, telles que la formation, l'évaluation des performances, les séances de dégustation et l'analyse des résultats. De plus, vous assisterez le Spécialiste sensoriel SPX en réalisant des analyses sensorielles initiales et en préparant des rapports pour des tests simples, tels que le profil comparatif ou l'évaluation de la durée de conservation.

Ne manquez pas l'occasion de nous rejoindre et de travailler avec différentes équipes dans un contexte agile et diversifié.

Une journée dans la vie d'un Panel Leader & Technicien-ne Analyse Sensorielle R&D

• Sélectionner, entrainer et suivre les performances des panélistes.
• Tenir des registres de présence des panélistes et gérer les informations les concernant.
• Organiser les sessions de dégustation, y compris la préparation des produits, le codage et l'installation de la salle.
• Challenger la sélection des produits et la méthodologie sensorielle avec le soutien du spécialiste sensoriel.
• Préparer les sessions à l'aide du logiciel Eye Question et fournir des échantillons aux panélistes pendant les sessions
• Gérer les produits en cours de test, y compris l'approvisionnement, le stockage, l'élimination et la documentation de conformité.
• Surveiller quotidiennement la qualité des données et prendre les mesures nécessaires, effectuer des analyses et consolider les résultats.
• Mettre en œuvre de bonnes pratiques de laboratoire, veiller à un comportement sûr et entretenir les équipements et les installations.
• Commander les matériaux et les fournitures selon les besoins.

Ce qui fera votre réussite

• Diplôme en Sciences Sensorielles, Sciences de l'Alimentation, Communication, Recherche Marketing ou dans un domaine similaire
• Une expérience préalable en gestion de laboratoire sensoriel/panel ou une expérience en tant que technicien dans une entreprise alimentaire, arômes ou similaire est un avantage
• Maîtrise des applications MS Office, y compris Microsoft Excel, Word, PowerPoint et Outlook.
• Connaissances avancées en mathématiques et solide base en analyse statistique.
• Expérience avec des outils logiciels sensoriels tels que Eye Question ou similaire.
• Capacité démontrée à gérer efficacement les tâches, à hiérarchiser la charge de travail et à respecter les délais.
• Travaille de manière collaborative dans un environnement d'équipe, favorisant des relations positives et contribuant à une atmosphère de travail cohésive.
• Maîtrise du français et à l'aise dans les interactions en anglais

Chez Nestlé, nous voulons contribuer à façonner un monde meilleur et plus sain ainsi qu'à inciter les gens à vivre plus sainement tout en ayant un impact à une échelle et à un rythme qui font la différence. Pour ce faire, nous favorisons un environnement de travail diversifié, convivial, solidaire et collaboratif, qui crée des développements positifs, accueille l'innovation et donne aux personnes et aux équipes les moyens de gagner. Nous cherchons à recruter des collaborateurs respectueux et inspirants qui se soucient de la vie des gens que nous touchons chaque jour.

Be a force for good. Rejoignez Nestlé et rendez-nous visite sur www.nestle.com .