Koch, Chef de Partie
Date de publication :
12 mars 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Horw
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Gasthaus Schwendelberg en tant que Chef de Partie. Une opportunité passionnante dans un environnement de travail dynamique.
Tâches
- Préparer les ingrédients pour les plats créatifs.
- Assurer la qualité et l'hygiène des aliments.
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.
Compétences
- Formation de cuisinier avec expérience requise.
- Excellente communication en allemand.
- Capacité à travailler en équipe et flexibilité.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch, Chef de Partie
-Bereitstellung der erforderlichen miese en place
-Zubereitung kreativer Speisen
-Lebensmittelkontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
-Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
-Mitverantwortlich für den reibungslosen Küchenablauf
-Teamorientiertes arbeiten
-Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
-Sichere Ausdrucksweise in Deutsch
-Hohe Sozialkompetenz
-Freude Gäste kulinarisch zu verwöhnen und die Bereitschaft zu
unregelmässigen Arbeitszeiten
Deutsch
Schwendelberg 1
6048 Horw
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch
Mailadresse anzeigen
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40