Sous Chef w/m/d / Region Zürichsee / Nr. 65602

Zur Stelle:

pstrongFür ein geschichtsträchtiges Restaurant direkt am Zürichsee suchen wir eine motivierte und kompetente Persönlichkeit als Sous Chef m/w/d./strong/ppDer Betrieb verfügt über zwei Restaurants eine Bar einen Garten sowie mehrere Banketträumlichkeiten. Die Küche zeichnet sich sowohl durch seine schweizer- als auch durch seine internationale Küche aus. Des Weiteren hat der renommierte Betrieb Personalunterkünfte anzubieten./ppstrongDeine Aufgaben/strongbr la Carte- und Bankettservicebr Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichsbr Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisenbr Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Postenbr Einhaltung der HACCP-Richtlinien/ppstrongDein Profil/strongbr Abgeschlossene Ausbildung Koch/ Köchin EFZbr Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chefbr Belastbare selbständige und flexible Persönlichkeitbr Aktiv mitgestaltendes Vorbildbr Feuer und Flamme für die Küche/ppWir freuen uns über zutreffende und vollständige Bewerbungen/ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 25 30 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Ausbildung Koch/ Köchin EFZ/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef

Zum Betrieb

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pFür ein geschichtsträchtiges Restaurant direkt am Zürichsee suchen wir eine motivierte und kompetente Persönlichkeit als Sous Chef m/w/d./ppDer Betrieb verfügt über zwei Restaurants eine Bar einen Garten sowie mehrere Banketträumlichkeiten. Die Küche zeichnet sich sowohl durch seine schweizer- als auch durch seine internationale Küche aus. Des Weiteren hat der renommierte Betrieb Personalunterkünfte anzubieten./ppDeine Aufgabenbr la Carte- und Bankettservicebr Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichsbr Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisenbr Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Postenbr Einhaltung der HACCP-Richtlinien/ppDein Profilbr Abgeschlossene Ausbildung Koch/ Köchin EFZbr Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chefbr Belastbare selbständige und flexible Persönlichkeitbr Aktiv mitgestaltendes Vorbildbr Feuer und Flamme für die Küche/ppWir freuen uns über zutreffende und vollständige Bewerbungen/pAnforderungenpAlter 25 30 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Ausbildung Koch/ Köchin EFZ/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
E-Mail schreiben

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Region(en)

Schweiz / Kanton Zürich