UN CHEF DE CUISINE (H/F) à 100%
Infos sur l'emploi
Date de publication :
26 juin 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminéeLieu de travail :
Rue Arthur-Mermod 4, 1800 Yverdon-les-Bains
La Fondation Estérelle-Arcadie (FEA), spécialisée dans l’accompagnement de personnes en difficulté avec leur consommation d’alcool, recherche pour compléter son équipe de cuisine à Yverdon-les-Bains :
Vos principales responsabilités :
- Planifier, élaborer et préparer les menus
- Gestion des stocks et des commandes ainsi que du contrôle des marchandises livrées
- Appliquer et veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité et d’ordre au travail et nettoyage des locaux
- Maîtriser la gestion des coûts et le respect du budget
- Elaborer le planning de l’équipe et encadrer les collaborateurs
- Encadrer nos résidents lors de la réalisation des tâches communautaires
Votre Profil :
- Au bénéfice d’un CFC ou équivalent, vous disposez de plus de 2 ans d’expérience dans un poste similaire
- Vous avez un intérêt pour le domaine social et faites preuve d’empathie
- Vous aimez travailler en équipe et êtes polyvalent
- Vous êtes apte à évoluer en horaire entrecoupé
- Vous maîtrisez le français
- Vous disposez d’un permis de conduire
Nous vous offrons :
- Un travail stimulant et créatif avec des responsabilités
- Un cadre de travail agréable au sein d’une institution à taille humaine
- Des conditions de travail régies par la CCT du secteur social parapublic vaudois
Entrée en fonction : 5 juillet 2024 ou à convenir
Ce poste vous intéresse ?
Nous vous remercions de postuler uniquement via jobup.ch avec un dossier de candidature complet (titres, CV et certificats de travail). Il ne sera donné réponse uniquement aux personnes correspondant au profil recherché.
Contact
- Nadia Guinand