CHEF DE SERVICE
Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar
Date de publication :
07 mars 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Zürich (max)
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre famille Segmüller Collection en tant que Chef de Service! Une opportunité passionnante dans un restaurant stylé à Zurich, axée sur le service client et le travail d'équipe.
Tâches
- Diriger de manière autonome le service du midi et du soir.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
- Participer aux formations et intégrer les nouveaux employés.
Compétences
- Expérience en gastronomie et première expérience en management exigée.
- Personnalité accueillante avec un bon sens du service.
- Excellentes compétences en allemand et en anglais.
Est-ce utile ?
100%, im Sonnenberg, ab sofort oder nach Vereinbarung WAS DU MITBRINGST
- Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt
- Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
- Dienstleistungs- sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
- Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Wohnort in oder nahe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Schweizerdeutsch von Vorteil
- Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
- Gästeempfang-, Betreuung und Beratung
- Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings
- Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden
- Support bei der Ausbildung von Praktikanten & Auszubildenden
- Reservationsmanagement
- Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
- Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Marilla Müller, Geschäftsleiterin, E-Mail schreiben
