Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d) - Hotel Eden Roc
Tschuggen Collection AG
Date de publication :
20 février 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Locarno
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Restaurant Eden Roc en tant que Demi Chef de Partie ! Une opportunité passionnante dans un environnement de luxe.
Tâches
- Assister le Chef de Partie en son absence et assurer le service.
- Maintenir un haut niveau de propreté et de sécurité pour les clients.
- Préparer le Mise en Place selon les standards de la carte.
Compétences
- Formation de cuisinier et expérience en gastronomie haut de gamme exigées.
- Flexibilité, créativité et capacité à travailler en équipe.
- Engagement envers les standards de qualité de l'établissement.
Est-ce utile ?
Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d)
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück
Wir suchen Sie ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung.
Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen des Restaurants Eden Roc sind Sie bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben Ihr Profil Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit Abgeschlossene Berufslehre als Koch Sicherstellung eines hohen Service Saubere und selbständige Arbeitsweise Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie Herstellen des Mise en Place laut Karte Grosse Teamfähigkeit Einhaltung der Standards der "The Leading Flexibilität, Kreativität und grossIhr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe
- Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team
- Raum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AG
- Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe
- Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"
- Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für Mitarbeiter
- Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
INTERESSIERT?
BEWERBEN SIE SICH JETZT
Via Albarelle 16
6612 Ascona
T: 091 785 71 71
