Küchenchef/in
Joker Kaderselektion AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :20 septembre 2024
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :St. Gallen / Appenzell
Joker Kaderselektion besetzt Kaderstellen und rekrutiert hoch qualifizierte Führungskräfte für Grossunternehmen und KMU in der Schweiz. Dank der langjährigen Erfahrung und dem nötigen Fingerspitzengefühl setzen Führungskräfte auf Joker Kaderselektion.
Aufgabenbereich
- Führung, Förderung sowie Motivation des Küchenteams
- Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Budgetverantwortung in Bezug auf Personal, Lebensmittel und Gerätschaften
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung sowie mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrungen im oben genannten Gebiet im Gesundheitswesen
- Absolvierter Kurs zum/zur Berufsbildner/in
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Organisatorisches und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerkaderselektion.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-175147-2-1
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
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Joker Kaderselektion AG