Küchenchef
Joker Personal AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :03 octobre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Zentralschweiz
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Sie verwöhnen unsere internationalen Gäste mit Leidenschaft und Kreativität auf höchstem kulinarischen Niveau
- Sie kochen erstklassiger Schweizer Küche
- Sie führen und motivieren Ihr Team als Vorbild und organisieren Ihren Bereich selbstständig, effizient und unternehmerisch
- Sie sorgen für die Einhaltung der Hygiene- und ISO-Standards unseres Unternehmens
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und langjährige Erfahrung in gleicher Position Führungserfahrung
- Erfahrung in der Zubereitung von typischen Schweizer Gerichten
- Sie sind aufstrebend, engagiert und dynamisch
- Sie sprechen Deutsch und Englisch
- Erfahrung in der Einhaltung von Budget-Vorgaben
- Kenntnisse vonn HACCP und ISO-Standards
- Erfahrung im a-la-carte Ablauf
- Erfahrung im COaching und Team Motivation im Team mit 6 Personen
- Erfahrung im EInkauf
- Erfahrung in der Angebotsgestaltung
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-186699-1-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
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