Leitung Küche
Joker Kaderselektion AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :18 février 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stadt Zürich / Zürichsee
Joker Kaderselektion besetzt Kaderstellen und rekrutiert hoch qualifizierte Führungskräfte für Grossunternehmen und KMU in der Schweiz. Dank der langjährigen Erfahrung und dem nötigen Fingerspitzengefühl setzen Führungskräfte auf Joker Kaderselektion.
Aufgabenbereich
- Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
- Führung, Förderung, Schulung sowie Motivation des Küchenteams
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Überwachung und Gewährleistung der Standards für Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
- Sie entwickeln saisonale Menüangebote und achten auf Qualität und Vielfalt
Anforderungsprofil
- Absolvierte Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Ausbildung zum Diätkoch
- Praxiserfahrung im Gesundheitswesen
- Mehrjährige Berufs- sowie Führungserfahrung auf dem oben genannten Aufgabengebiet
- Flexible und kreative Persönlichkeit, welche Prioritäten setzt und Eigeninitiative entwickelt
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerkaderselektion.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-168996-18-2
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
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Joker Kaderselektion AG