Chef: de Service Zürichberg
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Date de publication :
22 février 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Die Sorell Hotels, la plus grande chaîne hôtelière suisse, offre 15 hôtels uniques. Rejoignez un environnement dynamique et créatif.
Tâches
- Gérer et organiser des équipes en restaurant ou lors d'événements.
- Assurer un service de qualité et répondre aux besoins des clients.
- Former et accompagner les nouveaux employés dans leur apprentissage.
Compétences
- Formation en gestion hôtelière et 10 ans d'expérience exigés.
- Compétences en leadership et sens de l'empathie.
- Maîtrise de plusieurs langues, dont l'allemand et l'anglais.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef: de Service per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Führung und Organisation einer Schicht im Restaurant, der Bar oder bei Anlässen
- Bedienung der Gäste als Gastgeber:in
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
- Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
- Durchführung und Begleitung von Anlässen, Banketten und Events in Zusammenarbeit mit der Bankettabteilung
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Sorell - und ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Unterstützung bei der Planung, Schulung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- ZFV-Leadershipgrundsätze im Alltag erlebbar machen
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche im Früh-, Mittel oder Spätdienst.
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
- 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung
- Gute Kentnisse in Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch, sowie Englisch, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- IT-affin
- Gastgeberprofi und empathisch
- Begeisterungsfähig sowie ein gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
