Chef de Partie Patisserie | Keine Zimmerstunde
Date de publication :
19 mars 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Appenzellerland
Résumé de l'emploi
Rejoignez heyMia, à Zurich, pour un poste de Chef de Partie Patisserie. Opportunité de travailler dans un restaurant haut de gamme avec un environnement créatif.
Tâches
- Diriger le poste de Patisserie dans un restaurant de 200 couverts.
- Développer et préparer des desserts innovants et durables.
- Assurer les normes de qualité et d'hygiène en collaboration avec l'équipe.
Compétences
- Expérience en pâtisserie, formation de cuisinier ou pâtissier souhaitée.
- Passion pour la pâtisserie et les desserts créatifs.
- Bonne maîtrise de l'allemand.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Pâtisserie
Chef de Partie Patisserie | Keine Zimmerstunde
Für ein gehobenes Restaurant im Appenzellerland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Patisserie im 80-100%-Pensum. Führe die Patisserie mit kreativer Handschrift und setze nachhaltige Konzepte um.
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Aufgaben:
- Leitung des Patisserie-Postens in einem Restaurant mit 200 Sitzplätzen
- Entwicklung und Zubereitung innovativer Desserts
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für ein nachhaltiges Konzept
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Leidenschaft für Patisserie und kreative Desserts
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
Chancen:
- Arbeiten in einem nachhaltigen Gastronomiebetrieb
- Keine Zimmerstunde & zwei Ruhetage am Stück
- Personalunterkunft und Parkplatz verfügbar
- Mindestens ein Wochenende pro Monat frei
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
