Leitung Hotellerie Mitglied der Geschäftsleitung

Aufgabenbereich

• Fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den Bereich Hotellerie.
• Sie führen die Leitungspersonen für Hauswirtschaft, Gastronomie und Technischer Dienst, dem Bereich gehören insgesamt 19 Mitarbeitende an
• Verantwortlich für Akquise und Auslastung der Gastronomie und des Mehrzweckraums mit Veranstaltungen,

• Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der anwendbaren gesetzlichen

• Weiterentwicklung der Qualität der Dienstleistungen und der Fachbereiche
• Pflege von internen und externen Kunden- und Partnerkontakten (Lieferanten, Gäste, Bewohnende, Pensionärinnen und Pensionäre, Angehörige etc.)
• Erstellung, Umsetzung, Einhaltung des Budgets im Bereich Hotellerie
• Mitarbeit im betriebsübergreifenden QM

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene höhere Ausbildung im Hotelgewerbe (z.B. hauswirtsch. Betriebsleitung FA, Betriebsleitung HF)
• Mehrjährige Führungserfahrung in den Bereichen Hotellerie, Hauswirtschaft und Gastronomie in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld
• innovativ, lösungsorientiert, arbeitest selbständig und denkst kunden- und dienstleistungsorientiert
• handelst motiviert mit viel Engagement und hast Freude daran, deinen Mitarbeitenden ein wertschätzen-des Umfeld zu bieten, in welchem sie sich nachhaltig entfalten können
• Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind eine Selbstverständlichkeit
• Freude an der Arbeit mit Senioren

Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO)

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-114598-1976-4

Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30

E-Mail
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