Küchenchefstellvertreter/ Sous Chef Wintersaison 24/25 gelernt qualifiziert ampa...

Zur Stelle:

pWerde Teil des Schweizer Lebensgefühls als/ppnbsp/ppistrongSous Chef m/w/d/strong/i/ppnbsp/ppfür die Wintersaison 2024/25 ab Ende November 2024/ppnbsp/ppstrongDeine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas/strong/ppnbsp/pulliAbgeschlossene Kochausbildung/liliKenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs/liliTeamfähigkeit/liliDeutschkenntnisse/liliAusdauer Motivation und Freude am Beruf/liliEigenverantwortung/li/ulpnbsp/ppstrongDas sind deine Aufgaben/strong/ppnbsp/pulliVerantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen/liliFachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Waren/liliGestaltung unseres Speiseangebots/liliOrganisation und Einkauf der Waren/liliSicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten/liliPrüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam/liliEinhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften/li/ulpnbsp/ppstrongDas bieten wir dir/strong/ppnbsp/pulliFlex Work flexible Arbeitszeitmodelle z. B. 4-Tage-Woche 100 5-Tage-Woche 100 435 h 6-Tage-Woche 120 oder Teilzeitbrnbsp/liliMöglichkeit zur Jahresstelle/liliÜberdurchschnittliche Entlohnung Schweizer Löhne starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR/liliZusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld/liliAlle Benefits der zollfreien Zone günstiges Tanken steuerliche Vorteile und und und/liliSehr gute Verpflegung auch an freien Tagen/liliKomfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus/liliErmässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen/liliVergünstigtes Sportangebot Ski- und Bikeverleih Gym/liliNatur und Abenteuer vor der Tür/liliVergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell/liliKostenlose Parkplätze/liliRespektvoller Umgang und Wertschätzung/li/ulpstrongÜber die Schmuggler Alm/strong/ppDas Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Die Schmuggler Alm ist ein Zwei-Saison-Betrieb von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern./ppstrongMach genau das was du schon immer wolltest./strong/ppWir freuen uns auf Deine Bewerbung annbspa hrefhttps//jobs.hangl.ch/jobid360schmuggleralmhangl.ch/a/p

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Kader Sous Chef

Zum Betrieb

Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun Dorf direkt an der Talabfahrt die von der Silvretta Arena Samnaun-Ischgl ins zollfreie Samnauntal führt.Wir haben einen Zwei-Saisonen-Betrieb Ende November - Anfang Mai und Mitte Juni - Anfang Oktober. Unser Gastro-Team umfasst 20-30 Mitarbeiter.Die Schmuggler Alm gehört der Hangl AG an welche in verschiedensten Bereichen in Samnaun und Ischgl tätig ist.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pWerde Teil des Schweizer Lebensgefühls als/ppnbsp/ppSous Chef m/w/d/ppnbsp/ppfür die Wintersaison 2024/25 ab Ende November 2024/ppnbsp/ppDeine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas/ppnbsp/pAbgeschlossene KochausbildungKenntnis der internen Abläufe in der Küche eines RestaurantbetriebsTeamfähigkeitDeutschkenntnisseAusdauer Motivation und Freude am BerufEigenverantwortungpnbsp/ppDas sind deine Aufgaben/ppnbsp/pVerantwortung für die Zubereitung und Präsentation der SpeisenFachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der WarenGestaltung unseres SpeiseangebotsOrganisation und Einkauf der WarenSicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller KüchenpostenPrüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem KüchenteamEinhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriftenpnbsp/ppDas bieten wir dir/ppnbsp/pFlex Work flexible Arbeitszeitmodelle z. B. 4-Tage-Woche 100 5-Tage-Woche 100 435 h 6-Tage-Woche 120 oder TeilzeitbrnbspMöglichkeit zur JahresstelleÜberdurchschnittliche Entlohnung Schweizer Löhne starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EURZusätzliche Vergütung von Überstunden und FeriengeldAlle Benefits der zollfreien Zone günstiges Tanken steuerliche Vorteile und und undSehr gute Verpflegung auch an freien TagenKomfortable Unterbringung im MitarbeiterhausErmässigungen in den Hangl-Shops und TankstellenVergünstigtes Sportangebot Ski- und Bikeverleih GymNatur und Abenteuer vor der TürVergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad AlpenquellKostenlose ParkplätzeRespektvoller Umgang und WertschätzungpÜber die Schmuggler Alm/ppDas Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Die Schmuggler Alm ist ein Zwei-Saison-Betrieb von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern./ppMach genau das was du schon immer wolltest./ppWir freuen uns auf Deine Bewerbung annbsp

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Restaurant Schmuggler-Alm
Dorfstrasse 55
7563 Samnaun-Dorf

Ihre Kontaktperson ist Herr Andreas Hangl
0041 81 861 82 00
E-Mail schreiben

Website

Region(en)

Schweiz / Kanton Graubünden