Clubhouse - Golf Club Davos
T&S Entertainment AG
Date de publication :
11 mars 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Davos Dorf
Résumé de l'emploi
Rejoignez T&S Entertainment AG à Davos, un cadre de travail unique. Profitez d'une atmosphère motivante et d'avantages attractifs.
Tâches
- Diriger une station sous la supervision du chef de cuisine.
- Assurer la mise en place et le respect des normes de qualité.
- Travailler en équipe pour offrir un service exceptionnel.
Compétences
- Formation de cuisinier avec expérience en gastronomie raffinée.
- Compétences en cuisine internationale et suisse.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
Est-ce utile ?
Clubhouse - Golf Club Davos werde Teil unseres Teams Sommersaison 2025 oder auch länger Küche
Ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Aufgaben
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
- Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf
- Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters
- Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche
- Unterkunft (Einfache Zimmer sind vorhanden) weiteres organisierbar
- Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
- Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
- Aufstiegschancen im Betrieb
- Ganz Jahresanstellungen möglich
Wir freuen uns auf die elektronische Zusendung ihrer vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse. Bewerbungen bitte an: E-Mail schreiben
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf