Pizzaiolo/Koch (w/m/d) 60% im Stundenlohn, unbefristet, Molino Gasometer Zürich · 60% – 70%
Pizzeria Ristorante Molino
Date de publication :
13 mars 2025Taux d'activité :
60%- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez l'équipe de Molino, expert en gastronomie italienne. Offrez une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
Tâches
- Préparer des pizzas, focaccia et autres spécialités italiennes.
- Organiser le poste de travail et effectuer la mise en place quotidienne.
- Assurer la propreté et le respect des normes de sécurité HACCP.
Compétences
- Formation de cuisinier ou pizzaiolo avec expérience.
- Maîtrise des recettes italiennes traditionnelles en cuisine.
- Compétences en service client et bonnes manières.
Est-ce utile ?
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen
- Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen mise-en-place
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung in der Küche beim à la carte Service
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Berufslehre (EBA) · Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo
- Mehrjährige Berufserfahrung · als Pizzaiolo/Koch
- Deutsch (gute Kenntnisse), Italienisch (von Vorteil), Französisch (von Vorteil) ·
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche
- Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele
- Sie verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
Was wir Ihnen bieten
- Flexible Arbeitszeit · Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
- Faire Löhne · Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo · Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen · Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung · Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank · Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote · Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote · CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung · Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung · Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Bewerbung & Kontakt
Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin