Sous Chef Küche und Personalrestaurants (m,w,d), 80-100%
VALIDA Lehr- und Arbeitswerkstätte für Menschen mit Behinderungen
Date de publication :
27 février 2025Taux d'activité :
80 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :St. Gallen
Résumé de l'emploi
Valida est un entreprise sociale qui aide les personnes en difficulté. Rejoignez une équipe passionnée et engagée !
Tâches
- Préparer des plats saisonniers chauds et froids avec passion.
- Collaborer activement avec l'équipe en cuisine au quotidien.
- Encadrer une équipe de personnes avec besoins spécifiques.
Compétences
- Formation en cuisine (EFZ) et expérience souhaitée.
- Compétences sociales élevées et approche client.
- Maîtrise des outils informatiques (MS-Office).
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Als soziales Unternehmen überwindet die Valida Grenzen. Dank ihren Leistungen gestalten Menschen mit Unterstützungsbedarf ihr Leben so selbständig wie möglich. Im Interesse und zum Vorteil aller.
Für die Abteilung Gastronomie suchen wir eine motivierte, engagierte, dienstleistungsorientierte und zuverlässige Persönlichkeit als
Sous Chef Küche und Personalrestaurants (m,w,d), 80-100%
Ihre künftigen Aufgaben:
- Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen
- Aktive Mitarbeit und in der ganzen Küche
- Führung und agogische Begleitung einer Gruppe von Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Unsere ideale Besetzung:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Freude am Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden von Vorteil
- Hohe Sozialkompetenz, physische und psychische Belastbarkeit, kundenorientierte Handlungsweise
- Sichere EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
- gute, schriftliche Ausdrucksweise, Deutschkenntnisse auf Niveau Muttersprache
Unser Angebot:
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Spannendes Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingen
- Ein grosses Plus an Sinnhaftigkeit und Identifikation
- Umfassende Einarbeitung in unserem Unternehmen
- Diverse interne sowie externe Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Beiträge an Familienergänzende Kinderbetreuung
Arbeitsort:
9000 St. Gallen
