Chef de Service (m/w/d) 80%-100% nach Vereinbarung

Willkommen im Du Pont!

Ob auf der grossen Terrasse am Rhein, in der gemütlichen Rheinlaube, im historischen Meriansaal oder in unserem Restaurant – dich erwartet eine herzliche Atmosphäre, authentische Brasserie Küche, erlesene Weine und ehrliche, unkomplizierte Gastronomie.

Unser Ziel ist es, dass sich Gäste und Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen;

denn eine familiäre, freundliche und ungezwungene Stimmung liegt uns am Herzen.

Was wir bieten

Ein inspirierendes Arbeitsumfeld

Die wahrscheinlich schönste Terrasse Basels

Die Möglichkeit, Teil eines innovativen Projekts zu sein

Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung

Forderung und Förderung in einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag

Moderne Arbeitszeitplanung um auch private Interessen verfolgen zu können

Aufstiegs- und Entfaltungsmöglichkeiten dank des Rhyschänzli Netzwerkes

Rabatte innerhalb der Rhyschänzli-Gruppe & Vergünstigungen bei den Partnern

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder langjährige Erfahrung im À-la-carte-Service sowie idealerweise auch im Bankettservice.

Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie ein fundiertes fachliches Knowhow.

Du übernimmst Verantwortung, zeigst Initiative, bist belastbar und bewahrst auch während den Stosszeiten Ruhe.

Du hast Gastgeberqualitäten und einen guten Draht zu Gästen und Mitarbeitenden. Durch deine natürliche Autorität fällt es dir leicht, auf Augenhöhe zu führen und auf eine kooperative Art und Weise zu unterstützen.

Deutsch und Englisch sind ein Muss, Französisch ein Plus.

Dein Aufgabengebiet

Empfang, Begrüssung und Verabschiedung der Gäste

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes

Aufrechterhaltung des Qualitätsstandards

Führen und Einarbeitung des Serviceteams

Umsetzung der HACCP- Standards und des Hygienekonzeptes

Mithilfe bei der Organisation und selbstständige Ausführung von Banketten

Eventuell administrative Tätigkeiten

Wenn du Herausforderungen liebst und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, dann bewirb dich jetzt über E-Mail schreiben - wir freuen uns auf dich! <3