Standortleitung Restaurants 80-100 %

Die Siloah AG, die Siloah Kühlewil AG, Siloah Prissag AG und die HSS Services AG bilden zusammen den Siloah-Verbund, das Kompetenzzentrum für integrierte Versorgung im Alter und Lösungsanbieterin für Heime, Spitexen und Spitäler.

Die Betriebsfunktionen des Siloah-Verbundes in der HSS Services AG umfassen die Hotellerie, das Facility Management, den Einkauf, das HRM, die Finanzen, die IT, den Management Support sowie das Prozess-/Projektmanagement und erbringen Dienstleistungen für interne und externe Kunden. Dabei zeichnen sie sich besonders durch Verwendung moderner Software, durch qualitativ hochstehende Dienstleistungen und durch die Offenheit für innovative Lösungsansätze aus.

Für unsere Abteilung Service & Events suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine

Ihre Aufgaben

• Sie führen unser Restaurant acappella und unser Bistro am Standort in Gümligen in fachlicher wie auch in personeller Hinsicht
• Sie führen und fördern ein Team bestehend aus 6 Mitarbeitenden und sind unter anderem zuständig für die optimale Einsatzplanung
• Sie organisieren und leiten Teamsitzungen, Schulungen sowie tägliche Rapporte
• Sie arbeiten im operativen Tagesgeschäft mit
• Sie sind für die Umsetzung der Qualität- und Hygienestandards verantwortlich
• Sie führen diverse administrative Arbeiten aus (Rechnungsmanagement, Mithilfe bei der Erstellung von Offerten, usw.)
• Sie helfen bei der Optimierung von Arbeitsabläufen wie auch bei der Weiterentwicklung der Abteilung Service & Events mit

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau:mann EFZ und Weiterbildung als Bereichsleiter:in Restauration oder Hotellerie FA
• Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft diesen zu absolvieren
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
• Gewissenhafte, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Fröhliche und zuvorkommende Persönlichkeit mit hoher Kundenorientierung
• Bereitschaft zur interdisziplinären Zusammenarbeit

Ihre Vorteile

• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden, interdisziplinären Umfeld
• Interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen Betrieb mit moderner Infrastruktur
• Wir unterstützen unsere rund 900 Mitarbeitenden im Siloah-Verbund bewusst in ihrer beruflichen Weiterentwicklung. Dabei investieren wir unter anderem in ihre Aus- und Weiterbildung und bieten interessante Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Siloah-Verbundes
• Vergünstigte Reka-Checks im Wert von bis zu CHF 750.00 pro Mitarbeitenden und Kalenderjahr
• Der Siloah-Verbund steht für familienfreundliche Arbeitsbedingungen, beispielsweise mit eigener Kita zu Personalkonditionen. Damit tragen wir Sorge zur Arbeits- und Lebensqualität unserer Mitarbeitenden.

Für weitere Informationen steht Ihnen Frau Géraldine Vaucher, Bereichsleitung Hotellerie unter 031 958 18 93 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung!