Chef de Partie (m/w) 40-80%

Einleitung

Wir suchen Sie mit viel Sinn für Gastgerberei!

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ
• Teamfähig
• Belastbar
• Kreativ

Ihre Aufgaben

• Führen eines eigenen Postens in offener Küche
• Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la carte Restaurant, die Dorfstube und den Bankettbereich
• Mithilfe beim Einkauf der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei der Einführung von neuen Lernenden und Betreuung der Schnupperlernenden

Wir bieten

Ihr Arbeits-Umfeld:

• Herzliche Arbeits-Atmosphäre

• Sonntag und Montag als fixer Ruhetag

• eine Woche Betriebsferien über Weihnachten und zwei Wochen Betriebsferien Mitte Juli

• Gratis Parkplatz

  Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Foto per E-Mail und darauf, Sie persönlich kennen zu lernen!