F&B Manager (m/w) per sofort oder nach Absprache
Hoteljob
Date de publication :
21 décembre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Davos Dorf
Einleitung
Werden Sie teil unseres Teams als
F&B Manager (m/w)
in unserem 5* Precise Tale Seehof Davos Hotel.
Auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in der Precise-Familie begrüßen zu dürfen, freuen wir uns.
Ihr Profil
- Mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Fundierte Erfahrung im Bankett- und Eventbereich
- Langjährige operative Führungserfahrung, idealerweise Ausbilderschein
- Ausgezeichnete Gastgeberqualitäten und Kommunikationsstärke
- Ausgeprägtes Zahlenverständnis, Organisationstalent sowie Gespür für Kosten und Qualität
- Praxisorientierte und strategische Denkweise
- Hohe Sozialkompetenz, sehr gutes Deutsch und Englisch
- Hohes Maß an Flexibilität, Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Sichere Anwendung von MS-Office
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf sowie die operative Führung der F&B Outlets
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie Beschwerdemanagement
- Erstellung des Budgets unter Einhaltung der Zielvorgaben
- Leitung und Motivation der Mitarbeiterteams in den verschiedenen Outlets
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Training der Mitarbeiter
- Übernahme von Manager-on-Duty-Diensten
- Entwicklung und Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen und Projekte
- Ansprech- und Verhandlungspartner für alle relevanten Lieferanten in den F&B Abteilungen
- Unterstützung bei der Durchführung von Einstellungs-, Probezeit- und Beurteilungsgesprächen
Wir bieten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Vergünstigungen im F&B, SPA-Bereich, Fittness im Precise Tale Seehof Davos
- Geburtstagsfrei
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels der Precise Hotels & Resorts