Küchenchef*in (a) 80-100%
Familie Wiesner Gastronomie AG
Date de publication :
06 novembre 2024Taux d'activité :
80 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Kriens
Nooch Asian Kitchen - same same but different
🍜 Das Nooch Asian Kitchen ist eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Das Restaurant im Mattenhof Areal in Kriens bieten unseren Gästen rund 140 Sitzplätze im Restaurant und über 170 weitere Sitzplätze im Aussenbereich.
Hier geniessen unsere Gäste einen Restaurantbesuch in einem sehr stilvoll eingerichteten Nooch Asian Kitchen. Ausserdem ist das Team vor Ort zuständig für die Take-Away und Delivery-Bestellungen unserer Gäste.
Küchenchef*in (a) 80-100%
Nooch Asian Kitchen - same same but different
Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. November 2024 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n
Deine vielseitigen Tätigkeiten
- Betriebsabläufe in der Küche einhalten und stetig optimieren
- Verantwortlich für die gesamtheitliche Lagerbewirtschaftung
- Mithilfe Rekrutierung deuer Küchenmitarbeitenden
- Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
Deine Talente & Erfahrungen
- Qualifizierte Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der Küchenführung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Breites Fachwissen
- Erfahrung in der Zubereitung von Sushis und Wokgerichten
- Flair für die asiatische Küche und Kultur
- Überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft
Kontakt
Fabio Käser
Tel.: 044 510 50 30
Fabio Käser
Tel.: 044 510 50 30
