Unsere Schlossküche sucht ab März 2025 oder nach Vereinbarung einen engagierten Chef de Service (m/w/d) 100%.

Einleitung

Wir sind:

… das Schlossrestaurant Habsburg mit atemberaubender Aussicht und toller Location

… rustikales Restaurant mit 4 wunderschönen Sälen, Gartenterrasse für 100 Personen

… herzliches, junges Team und abwechslungsreiche Arbeit

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich
• Entgegennahme von Reservationen
• Kassawesen sowie Erstellung und Kontrolle der Tagesabrechnungen
• Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service-Teams als auch Erstellung der Dienstpläne
• Fachliche Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden
• Führen von Feedback- und Qualifikationsgesprächen
• Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer herausragenden Gästezufriedenheit
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche und der Direktion

Wir begeistern Dich mit:

• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
• Arbeiten mit Zimmerstunde und wir haben jeden Montag sowie Dienstag frei
• Fairere Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
• Tolles, eingespieltes Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die Optimierungen mit dem Team bespricht
• Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
• Wunderschöne Location und kostenloser Parkplatz

Du begeisterst uns mit:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie erste Berufserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Gästekontakt
• Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Deiner kommunikativen Stärke und Freude am Umgang mit Menschen
• Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart
• Deiner Flexibilität, welche die Mobilität mit eigenem Auto voraussetzt
• Sehr guten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander