Köchin / Koch:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Date de publication :
01 avril 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Winterthur
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Résumé de l'emploi
Le Restaurant Pionier au AXA Superblock à Winterthur offre un espace convivial. Rejoignez notre équipe dynamique et créative en tant que cuisinier dès mai 2025.
Tâches
- Préparer la mise en place sur le poste assigné.
- Produire les plats selon les standards de qualité établis.
- Assurer l'approvisionnement en ingrédients durant le service.
Compétences
- Formation de base en cuisine : EFZ requise.
- Compétences en travail d'équipe et communication.
- Passion pour la gastronomie et créativité.
Est-ce utile ?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per Mai 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Selbständiges Arbeiten und vernetztes Denken setzen wir voraus
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
