Alleinkoch Personalkantine
Date de publication :
01 avril 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Basel
Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine?
Dann suchen wir genau dich!
Deine Aufgaben:
Zubereitung & Menüplanung
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Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
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Herausgabe der Gerichte an die Gäste
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Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
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Mise en place für einen reibungslosen Ablauf
Einkauf & Warenmanagement
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Bestellungen bei Lieferanten tätigen
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Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung
Hygiene & Betriebsstandards
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Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
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Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu
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qualifications
Das bringst du mit:
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie
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Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
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Organisationstalent und Belastbarkeit
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Freude am Umgang mit Gästen und ein hohes Servicebewusstsein
Das erwartet dich:
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo ? Fr)
- Festanstellung
- Ausgezeichnete Sozialleistungen
- Ein motiviertes Team & angenehmes Betriebsklima
- Beteiligung an der zweiten Säule, die auf der Grundlage des vollen Lohns und nicht des koordinierten Lohns berechnet wird
- 9 Feiertage pro Jahr
- 5 Wochen Urlaub pro Jahr
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine kompletten Bewerbungsunterlagen inkl. Foto!
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