AMEOS: Koch (m/w/d)
AMEOS Spital Einsiedeln AG
Date de publication :
24 mars 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Einsiedeln
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe en tant que Koch (m/w/d) dans un environnement dynamique. Bénéficiez de conditions de travail modernes et d'une ambiance agréable.
Tâches
- Produire et traiter des plats variés pour différents services.
- Assurer le respect des normes d'hygiène (HACCP) en cuisine.
- Mettre en œuvre des plans de repas et programmes nutritionnels.
Compétences
- Diplôme de cuisine requis avec expérience en milieu professionnel.
- Personnalité motivée, honnête et capable de travailler en équipe.
- Excellentes compétences en allemand, à l'oral et à l'écrit.
Est-ce utile ?
Koch (m/w/d)
Ihre Vorteile
- Eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit
- Aufgestelltes und motiviertes Team
- Moderne Anstellungsbedingungen und gutes Arbeitsklima
- Interessante Benefits
- Geregelte Arbeitszeit
- Attraktives Angebot zur Fort- und Weiterbildung, welches wir grosszügig unterstützen
Ihre Aufgaben
- Produktion, Verarbeitung sowie Fertigung von Gerichten
- Kochen von Menüs für Patienten, Mitarbeitende vom Spital und angegliederte Bereiche sowie Cateringaufträge
- Einhaltung und Kontrolle des Hygienekonzeptes (HACCP)
- Umsetzung der Speisepläne und Speiseempfehlungen sowie individueller Ernährungsprogramme
- Sicherstellung der Qualitätsstandart
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
- Motivierte, ehrliche, teamfähige und freundliche Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Selbständiges und kundenorientiertes Handeln
- Bereitschaft für Wochenenddienste
