Diätkoch/-köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100%
Joker Personal AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :24 décembre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Zentralschweiz
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Stellvertretung des Küchenchefs, verantwortlich für alle Abläufe in und um die Küche
- Planung des Angebots und Mitverantwortung für den Einkauf sowie die Wareneingangskontrolle
- Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Weiterentwicklung des erstklassigen Niveaus und Einbringung kreativer Ideen
- Führung des Küchenteams mit einer Kombination aus Sozialkompetenz und Durchsetzungsvermögen
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie als Diätkoch/Diätköchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der à la carte Küche
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Kenntnisse im Umgang mit dem Mahlzeitensystem LogiMen von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Interesse an administrativen Aufgaben
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
- Engagiert, belastbar und flexibel
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-103813-79-1
Kontakt
Renuja Thavarajah,
041 729 17 13
E-Mail
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