Koch/Köchin
Hoteljob
Date de publication :
11 février 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Winterthur
Résumé de l'emploi
La Freie Sicht GmbH, fondée en 2012, est un acteur reconnu en Suisse. Rejoignez notre Osteria del Fiore pour une aventure culinaire unique.
Tâches
- Préparer et présenter des plats faits maison avec soin.
- Gérer les commandes et les stocks de la cuisine efficacement.
- Assurer la propreté et la collaboration avec le service.
Compétences
- Formation de cuisinier (EFZ) et 5 ans d'expérience requises.
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.
- Passion pour la durabilité et les produits saisonniers.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Einleitung
Die Freie Sicht GmbH ist ein renommiertes Unternehmen in der Schweizer Gastronomiebranche gegründet 2012.
Für unsere nachhaltige Osteria del Fiore in Winterthur (3 min vom Bahnhof) mit einer italienischen Slow-Food-Küche suchen wir eine engagierte Köchin (M/W), um unser Team zu verstärken und unseren Kunden ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir bieten 3-4 Vorspeisen, sowie 3-4 Haupftspeisen an, die alle hausgemacht und saisonal hergestellt werden.
Siehe auch unter: www.osteriadelfiore.ch
Anforderungen:
- Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
- Interesse an der Nachhaltigkeit und an frischen saisonalen Produkten
Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von hausgemachten Gerichten mit saisonalen Produkten
- Bestellwesen und Verwaltung von Küchenvorräten
- Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Gute Zusammenarbeit mit dem Serviceteam, um ein hervorragendes Kundenerlebnis zu gewährleisten
