Restaurant Schifflände Maur, Betriebsassistent w/m

Deine Bühne:
Als Betriebsassistent Operations m/w 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 16-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 29-köpfigen Schifflände-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
•Verkauf und Organisation von Banketten sowie Grossveranstaltungen
•Gewährleistung reibungsloser Betriebsabläufe
•Umfassende Unterstützung des Geschäftsführers in sämtlichen administrativen Bereichen
•Reservationsmanagement mit dem Reservationsprogramm "Foratable"
•Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
•Bestellwesen
•Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb
•Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen

Was du mitbringen solltest:
•Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Abschluss an einer renommierten Hotelfachschule oder im kaufmännischen Bereich in der Schweiz, ergänzt durch mehrere Jahre relevante Berufserfahrung.
•Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
•Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten, um unsere Umsatzziele zu erreichen
•Eine aufmerksame, kommunikative Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet und stets das Wohl unserer Gäste im Blick hat
•Von Vorteil wäre es, wenn Sie über Erfahrung als Berufsbildner verfügen und die nächste Generation von Fachkräften fördern können
•Exzellente Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich für eine reibungslose Kommunikation mit unserem internationalen Publikum
•Sie zeichnen sich durch Ihre ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Teamorientierung aus

Was wir bieten:
•Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
•30% Ermässigungfür bis zu 4 Personen, bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
•Vitalprämie: 2x jährlich
•Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
•Vermittlungsprämie: Bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
•Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
•Kaderreise und Partneranlass

Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Direkt am idyllischen Greifensee befindet sich das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur, das sich inmitten eines Naherholungsgebiets an einer fantastischen Lage präsentiert.
Mit 100 Innenplätzen, die sich auf das Seerestaurant und die Landbeiz verteilen, sowie über 140 Terrassenplätze mit einem Selbstbedienungsteil, wird hier eine Vielfalt kulinarischer Erlebnisse geboten. Der Saal mit circa 140 Plätzen eignet sich perfekt für Bankette und Hochzeiten. Dieser Ort lädt zum Verweilen, Feiern und Genießen ein, bietet eine idyllische Umgebung und einen atemberaubenden Ausblick auf den Greifensee.