Köchin, Koch (50-80%)
Genossenschaft Arbeitsheim für Behinderte, Amriswil
Date de publication :
19 février 2025Taux d'activité :
50 – 80%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Amriswil
Résumé de l'emploi
L'ABA Amriswil est un établissement social dynamique. Rejoignez-nous pour un environnement de travail enrichissant.
Tâches
- Préparer des repas et des repas diététiques pour nos résidents.
- Appliquer des mesures diététiques et des directives nutritionnelles.
- Respecter les normes de qualité et d'hygiène HACCP.
Compétences
- Diplôme de cuisinier/Cuisinière EFZ et expérience en collectivité.
- Capacité à travailler en équipe et souci du détail.
- Excellentes compétences sociales et relationnelles.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Das ABA Amriswil ist ein wirtschaftsnaher Sozialbetrieb mit einem vielfältigen Angebot an Wohn-, Arbeits- und Ausbildungsplätzen. An zentraler Lage in Amriswil bieten wir rund 150 Arbeitsplätze, gegen 100 Wohnplätze sowie 20 Ausbildungsplätze für Menschen mit einer Beeinträchtigung. Für unsere Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Köchin, Koch (50-80%)
In einem kleinen Team sind Sie zuständig für die Zubereitung von Mahlzeiten und Diätmahlzeiten für unsere Bewohner, Gäste und unser Personal. Aufgaben
- Mise en Place und Zubereitung von Mahlzeiten und Diätmahlzeiten
- Umsetzung ärztlich verordneter diätetischen Massnahmen, Ernährungsrichtlinien
- Begleitung/Förderung der zugeteilten Mitarbeiter/innen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften nach HACCP
- Mitwirkung bei Gastroanlässen
- Köchin/Koch EFZ
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Teamfähigkeit, hohes Qualitätsbewusstsein
- Ausgeprägte Sozialkompetenz
- Motiviertes Team, moderner Arbeitsplatz
- Attraktives Arbeitszeitmodell (Tagesbetrieb und 1 Wochenende/Monat)
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, gute Sozialleistungen
- Weiterbildungen
Sandra Dörig, Assistenz Personal Arbonerstrasse 17
8580 Amriswil
071 414 13 03 / E-Mail schreiben
