Erfahrene/n Küchenhilfe/n
Luzerner Höhenklinik Montana
Date de publication :
06 mars 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Crans-Montana
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) EBA ou aide-cuisine expérimenté(e) à 90%-100%. Rejoignez une équipe dynamique avec des conditions de travail agréables.
Tâches
- Entretien et nettoyage de la cuisine selon les normes HACCP.
- Préparation de salades, légumes et plats simples.
- Soutien aux chefs dans leurs tâches quotidiennes.
Compétences
- Expérience en restauration collective, 25-45 ans.
- Connaissance des normes de sécurité pour produits de nettoyage.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Est-ce utile ?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Küchenangestellte/n EBA oder eine/n erfahrene/n Küchenhilfe/n zu 90%-100%.
Hauptaufgaben:
- Unterhalt und Reinigung der Küche und Küchengeräte unter Einhaltung den HACCP-Standards
- Geschirr und Besteck reinigen
- Zubereitung von Salaten, Gemüse, verschiedenen Zwischenmahlzeiten und einige einfachen Gerichte
- Unterstützen der Köche bei ihren täglichen Aufgaben
- Sich aktiv an einem Teamgeist beteiligen
Erforderliche Fähigkeiten:
- Kenntnis der Sicherheitsstandards für Reinigungsmittel.
- Beherrschen der Hygienestandards und Sicherheitsregeln in der Küche.
Ihr Profil:
- Sie sind zwischen 25 und 45 Jahre alt und haben mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie sind zuverlässig, flexibel, bereit Verantwortung zu übernehmen, motiviert und belastbar.
- Sie sind anpassungsfähig und haben Interesse an einer vielseitigen Arbeitsweise.
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Sie sprechen fliessend Französisch in Wort und Schrift.
- Grundkenntnisse der deutschen Sprache wären von Vorteil.
Arbeitsbeginn: Frühling 2025 oder nach Vereinbarung
Die vollständigen Bewerbungsunterlagen sind zu richten an: E-Mail schreiben
oder per Post: Luzerner Höhenklinik, Route de l'Astoria 2, Pascale Baray, 3963 Crans-Montana.