Chef de Rang (H/F)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :10 avril 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Genève
Profil recherché :
- Minimum 3 ans d’expérience confirmée en restauration traditionnelle ou haut de gamme.
- CFC de spécialiste en restauration ou diplôme équivalent obligatoire.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Parfaite maîtrise du service à l’assiette et du service au plateau.
- Capacité à gérer un rang de manière autonome.
- Sens du détail, rigueur et excellente gestion du stress.
-Maîtrise de l’anglais obligatoire (niveau professionnel).
- Le français est également indispensable.
Tâches à effectuer :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix
- Prendre les commandes et assurer la transmission en cuisine
- Effectuer un service soigné à l’assiette et/ou au plateau
- Veiller au bon déroulement du service sur votre rang
- S’assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Encaisser les paiements et effectuer la clôture du service
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
Exigences :
- Disponibilité immédiate ou à convenir.
- Sérieux(se), dynamique et orienté(e) client.
- Excellentes compétences en communication.
- Expérience en Suisse : un atout.
Ce que nous offrons :
- Missions courtes ou longues selon vos disponibilités.
- Possibilité d’engagement en poste fixe dans un établissement de renom.
- Environnement de travail professionnel, dynamique et multiculturel.
Contact
- Antoine Batista