Leitung Küche mit Agogischer Ausbildung inStiftung
Joker Personal AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :20 mars 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Region Winterthur / Schaffhausen
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Betriebsleitung die Produktionsküche Kochpark mit 5 Fachmitarbeitenden
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen für verschiedene Kundengruppen
- Sicherstellung einer einwandfreien Qualität und Präsentation der Gerichte
- Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle von Lieferungen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Standards
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung die Angebote und Optimierung der Abläufe
- Entwicklungsplanung, Betreuung und Anleiten von Mitarbeitenden an angepassten Arbeitsplätzen
- Allgemeine Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten in der Küche
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mind. 3 Jahren Berufserfahrung
- Zusatzausbildung als Arbeitsagoge bzw. Arbeitsagogin oder die Bereitschaft, eine solche zu absolvieren
- Mehrjährige Führungserfahrung erwünscht
- Einfühlungsvermögen und Offenheit im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen
- Deutschsprachig und du verstehst Mundart
- Teamfähigkeit, Engagement und zuverlässige Arbeitsweise
- Gut organisiert, administrativ und digital versiert
- Führerschein Kat. B
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Winterthur / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-181643-2-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
E-Mail schreiben
Contact
Joker Personal AG
