Chef de Partie | Mo & Di frei | mit Unterkunft
Date de publication :
12 mars 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Interlaken
Résumé de l'emploi
Rejoignez heyMia à Interlaken en tant que Chef de Partie. Profitez de jours de repos fixes!
Tâches
- Préparer et cuisiner des plats haut de gamme au restaurant.
- Gérer un poste dans un établissement étoilé au Michelin.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences
- Expérience similaire requise, bonne maîtrise de l'allemand.
- Flexibilité et esprit d'équipe indispensables.
- Connaissances des bases culinaires essentielles.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie | Mo & Di frei | mit Unterkunft
Für ein Gourmet-Restaurant im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Montag & Dienstag als fixe Ruhetage und Arbeiten in einem Sternerestaurant.
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Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung hochklassiger Speisen
- Arbeiten in einem Betrieb mit 16 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern
- Führen eines eigenen Postens
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Du kennst die Grundlagen von Pauli
Chancen:
- Montag & Dienstag als fixe Ruhetage
- Personalunterkunft vorhanden (bei Bedarf)
- Arbeiten in einem renommierten Betrieb
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director