L'Association SemoNord

a pour but de promouvoir diverses offres de prestation destinées à des participants de 15 à 25 ans à la recherche d'une formation professionnelle

Nous recherchons

Un Maître Socio-Professionnel Boulanger-Pâtissier (H/F) à 60 %

La mission au sein du secteur Chocolat consiste à :

• Produire des articles de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) selon les standards de qualité de l’atelier.
• Assurer la planification, l'organisation et la supervision des activités de production de l'atelier en collaboration avec l’équipe.
• Accompagner les participants dans la réalisation des produits et évaluer régulièrement leurs compétences et favoriser leur développement.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire pour assurer un suivi cohérent et adapté à chaque participant.
• Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans l’atelier.

Exigences

• CFC de boulanger-pâtissier
• Maître-sse socio-professionnel-le ou formation équivalente
• Bonnes compétences relationnelles et intérêt pour le travail avec des adolescents.
• Esprit d’équipe, flexibilité et capacité d’adaptation.
• Permis de conduire indispensable.

Conditions de travail :

Taux d’activité : 60 %

Horaires : Idéalement Lundi 6h00 – 12h00 // Mardi - vendredi 7h30-12h30

Entrée en fonction souhaitée : de suite